Casale Laurus

Totalmente immerso in una pianura coltivata a vite e ulivo dista solo 2 km dall'aeroporto Trapani/Birgi, così da raggiungere agevolmente sia Trapani che Marsala. Il nostro Casale intende offrire agli ospiti un'atmosfera rilassante in una genuina ambientazione delle nostre campagne. Intorno a Casale Laurus troverete uno scenario unico: il mare blu dell'Arcipelago delle Egadi, la Riserva Naturale dello Stagnone e la storia delle sue piccole isole, i colori magici delle Saline e sullo sfondo il maestoso Monte Erice. Vi aspettiamo per questa occasione di cultura e di conoscenza in questo angolo di Sicilia “crocevia del mediterraneo in cui è stata concepita l'Europa” (Perdag Matvejevic') Casale Laurus è un progetto che compie i suoi primi passi con l’ospitalità, ma l’intento per il futuro è quello di divulgare la cultura contadina, l’offerta dei suoi prodotti (quali vino e olio), e del cibo che l’esperienza della cucina nel tempo ha suggerito in questo territorio.